Accogli il Nuovo Anno con Magia
Lascia che l’ultimo giorno dell’anno scivoli via tra luci scintillanti e sorrisi sinceri.
A Trieste, la città si veste di festa: le piazze risplendono, il cielo si illumina di fuochi d’artificio e l’aria vibra di attese e promesse.
Il nostro pacchetto di Capodanno al Palace Suite ti invita a vivere questo momento speciale soggiornando almeno due notti e partecipando al cenone di fine anno all'Hotel
Continentale,
un’esperienza pensata per celebrare l’arrivo del nuovo anno in un’atmosfera elegante e accogliente.
È il momento di guardare indietro con gratitudine e avanti con speranza, circondati da atmosfere calde e luminose.
Ogni brindisi è un augurio, ogni risata un ricordo da custodire nel cuore.
Accogli il nuovo anno con noi, tra magia, gioia e momenti indimenticabili.
Continentale Cena · 31 12 2025 €145
Welcome
Tartelletta croccante con Crema di Foie gras, Gelatina di Sauternes & Chicco d’Uva caramellato
Vegetariano: Tartelletta croccante con Mousse di Robiola, Gelatina di Sauternes & Chicco d’Uva caramellato
Antipasto
Carpaccio di Capasanta, Tartufo nero & Vinaigrette al Mandarino
Vegetariano: Carpaccio di Topinambur, Tartufo nero & Vinaigrette al Mandarino
Pasta
Ravioli di Astice, Bisque concentrata & Crema di Sedano Rapa
Vegetariano: Ravioli di Zucca & Amaretti, Burro nocciola & Crema di Sedano Rapa
Pesce
Branzino in crosta di Sale alle Erbe, Purea di Pastinaca & Salsa allo Champagne
Vegetariano: Millefoglie di Carciofi e Patate, Purea di Pastinaca & Salsa allo Champagne
Sorbetto
Melograno & Vodka
Carne
Filetto di Manzo in crosta “Wellington”, Spinaci & riduzione al Porto
Vegetariano: Cavolo verza farcito con Riso Carnaroli, Spinaci & riduzione al Porto
Zuppa della tradizione
Lenticchie di Castelluccio di Norcia (DOP) & Cotechino
Vegetariano: Lenticchie di Castelluccio di Norcia (DOP) & Crema di Verdure affumicate
Dolce
Sfera di Cioccolato fondente, Mousse al Frutto della Passione & cuore di Panettone